Ini resep dasar cake ultah-nya kakak
Mudah dan InsyaAllah gak bakalan gagal
Bahan :
250 gr mentega
250 gr gula halus
6 butir telur (kuning dan puti telur dipisah)
200 gr tepung terigu
1/2 sdt sp
1/2 sdt ovalet
Cara membuat :
1. Kocok putih telur sampai kaku, sisihkan
2. Mentega, gula halus, sp dan ovalet dikocok sampai mengembang dan berwrna putih (meninggalkan jejak yang suli hilangnya atau kira-kira 15 menit)
3. Setelah itu masukkan kuning telur ke adonan mentega sedikit demi sedikit. Kocok hingga mengembang (kurang lebih 10 menit)
4. Masukkan terigu dan putih telur secara bergantian sedikit demi sedikit. Aduk sampai tercampur (kurang lebih 5 menit)
5. Siapkan loyang dengan diameter kira-kira 32 cm olesi dengan mentega. Masukkan adonan ke dalam loyang dan panggang dalam oven selama kira-kira 15 menit
6. Angkat dan tinggal menghias dech. Untuk bikin kue keretanya Kakak aku bikin 2 resep.
Mudah kan
Selamat mencoba dan semoga berhasil.......
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Filed Under :
Jumat, 11 Juni 2010
0 komentar:
Posting Komentar